Worthy Park Rum Single Estate Reserve 45° cl 70

Worthy Park Rum Single Estate Reserve 45° cl 70

Il Worthy Park Rum Single Estate Reserve è un pregiato rum prodotto presso la storica Worthy Park Estate, situata nel cuore della Giamaica. Fondata nel lontano 1670, la tenuta è considerata la più antica distilleria ancora attiva al mondo, vantando una tradizione secolare nella produzione di rum giamaicano.

Caratteristiche:

• Origini Storiche: Fondata nel 1670 nel parish di St. Catherine, la Worthy Park Estate ha una lunga storia nella produzione di rum giamaicano. Dopo essere stata chiusa per alcuni decenni, la distilleria è stata riaperta nel 2005 dalla famiglia Clarke, mantenendo viva la tradizione secolare del rum giamaicano.
• Processo di Produzione: La distillazione avviene utilizzando un tradizionale pot still giamaicano, costruito su misura in Scozia. Durante il processo di fermentazione, il lievito viene aggiunto alla melassa per trasformare lo zucchero in alcool. Il rum viene invecchiato in botti di quercia bianca americana, precedentemente utilizzate per l’invecchiamento del bourbon, provenienti per il 95% da Jack Daniel in Tennessee.
• Varietà di Rum: La Worthy Park Estate produce una varietà di rum, compreso il Rum-Bar-Rum, lanciato nel 2007 come parte del brand. Il Single Estate Reserve rappresenta un’edizione speciale, selezionata con cura per la sua eccezionale qualità e complessità.
• Invecchiamento: Il Worthy Park Rum Single Estate Reserve è invecchiato con cura in botti di quercia bianca americana per esaltare il suo carattere unico e distintivo. La distilleria vanta più di 9.000 barili di rum invecchiato, sottoposti a un processo di invecchiamento tropicale per sviluppare profumi e sapori complessi nel corso del tempo.

Il Worthy Park Rum Single Estate Reserve rappresenta l’essenza della tradizione e dell’artigianato nella produzione di rum giamaicano, offrendo agli appassionati un’esperienza di degustazione autentica e indimenticabile.