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Prodotto con Moscato biologico, il Ra’is Essenza 2017 nasce nella Tenuta Baroni di Noto (SR), un territorio rinomato per la sua tradizione vinicola. Le uve sono selezionate manualmente e vinificate con tecniche che ne esaltano gli aromi e la complessità.
Produttore | Baglio di Pianetto |
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GTIN | 8032679444139 |
Formato | ml 500 |
Denominazione | |
Annata | 2017 |
Zona di Provenienza | |
Vitigni | Moscato |
Gradazione Alcolica % | 13.5 |
L’essenza del Moscato siciliano in un vino dolce e raffinato
Prodotto con Moscato biologico, il Ra’is Essenza 2017 nasce nella Tenuta Baroni di Noto (SR), un territorio rinomato per la sua tradizione vinicola. Le uve sono selezionate manualmente e vinificate con tecniche che ne esaltano gli aromi e la complessità.
✔ Terreno: Medio impasto e sabbioso a 50m s.l.m.
✔ Vendemmia: Manuale ad agosto
✔ Fermentazione lenta a basse temperature per 2 mesi
✔ Affinamento:
🔸 Colore: Giallo dorato con riflessi ramati
🔸 Bouquet: Intensi sentori di agrumi, frutta candita, miele e datteri
🔸 Sapore: Amabile e fresco, con un perfetto equilibrio tra dolcezza e acidità
📌 Vitigno: Moscato biologico
📌 Altitudine: 50m s.l.m.
📌 Affinamento: 1 anno in acciaio, 1 anno in barrique, 2 anni in bottiglia
📌 Temperatura di servizio: 9°C
Perfetto con:
🥮 Dolci della tradizione siciliana – Ideale con cassata e cannoli
🌰 Biscotti secchi alle mandorle – Un connubio irresistibile
✔ Espressione autentica del Moscato di Noto
✔ Affinamento prolungato per una struttura complessa e raffinata
✔ Dolcezza equilibrata da una freschezza sorprendente
Scopri il Ra’is Essenza Baglio di Pianetto 2017, un vino che racchiude la magia del sole siciliano e la tradizione vinicola dell’isola. 🍷☀️