Pol Roger Champagne Brut Réserve

Pol Roger Champagne Brut Réserve Cl 75

Il Pol Roger Champagne Brut Réserve è un simbolo di raffinatezza e qualità artigianale, creato per celebrare ogni momento speciale. Questa cuvée rappresenta l’incontro perfetto tra tradizione e innovazione, unendo la struttura e la finezza dei suoi ingredienti in un’esperienza sensoriale unica. Versatile e armonioso, è la scelta ideale per qualsiasi occasione.

🌟 Blend e Composizione

Il Brut Réserve è un blend magistrale dei tre vitigni classici della Champagne:

• Pinot Nero (40%): conferisce struttura e intensità.
• Pinot Meunier (30%): aggiunge rotondità e morbidezza.
• Chardonnay (30%): dona freschezza e finezza.

Proveniente da 30 cru selezionati, il blend include 25% di vini di riserva, conferendo complessità e profondità al prodotto finale. Le uve provengono dalle migliori regioni della Champagne: la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne e la Côte des Blancs.

🍇 Processo di Vinificazione e Maturazione

• Pressatura delicata delle uve per preservare la purezza del mosto.
• Fermentazione a bassa temperatura in tini di acciaio inox, mantenendo separate le varietà e i cru per una lavorazione ottimale.
• Affinamento di 4 anni nelle storiche cantine di Pol Roger, per garantire armonia e profondità aromatica.

👃 Note di Degustazione

• Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati e bollicine sottili e persistenti.
• Bouquet: Aromi freschi di pera e mango, fiori bianchi come caprifoglio e gelsomino, seguiti da un tocco di brioche e vaniglia.
• Palato: Fresco e strutturato, con sapori di frutta cotta, miele di acacia, e cera d’api. Il finale è lungo e avvolgente, con note di scorza d’arancia candita, mandarino, e un tocco speziato di cardamomo e anice.

🍽 Abbinamenti Gastronomici Consigliati

La versatilità del Pol Roger Brut Réserve lo rende adatto a una varietà di piatti:

• 🦪 Aperitivi raffinati come ostriche e carpacci di pesce.
• 🦞 Crostacei e piatti a base di sushi e sashimi.
• 🍗 Carni bianche o formaggi a pasta morbida.
• Perfetto anche per accompagnare un intero pasto grazie alla sua freschezza e complessità.

🏆 Perché Scegliere Pol Roger Champagne Brut Réserve?

Con il suo perfetto equilibrio tra freschezza, eleganza e profondità, il Pol Roger Brut Réserve è l’essenza della tradizione della Maison. È la scelta ideale per brindisi speciali o per rendere ogni momento più memorabile. Un vero compagno di piacere, adatto a intenditori e amanti delle bollicine più raffinate.