Nuddu Etna Rosso Doc 2020 Cantina di Nessuno

Nuddu Etna Rosso Doc 2020

NUDDU Etna Rosso DOC 2020 è un vino di grande eleganza e complessità, realizzato da una selezione accurata delle migliori uve di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio coltivate sulle pendici dell’Etna. Questo Etna Rosso rappresenta l’essenza della tradizione vinicola etnea, affinato con pazienza per oltre 24 mesi in barrique, e poi ulteriormente maturato per 4 anni prima di essere commercializzato. Il risultato è un vino già di livello Riserva, che conquista per la sua armonia e l’equilibrio dei sapori.

Caratteristiche

• Annata: 2020
• Denominazione: Etna Rosso DOC
• Vitigni: Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio
• Affinamento: Oltre 24 mesi in barrique di rovere
• Invecchiamento Complessivo: 4 anni dalla vendemmia
• Capacità: 750 ml

Premi e Riconoscimenti

• Vino Imperdibile nella Guida ai Vini dell’Etna 2017

Note di Degustazione

• Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granato, segno di una maturazione ottimale.
• Aroma: Profumo avvolgente con note di frutti rossi maturi, ciliegia e prugna, accompagnate da sentori speziati di pepe nero, vaniglia e tabacco. La presenza del legno è delicata e ben integrata, donando un bouquet complesso e profondo.
• Gusto: Al palato si distingue per la sua morbidezza e freschezza, con tannini vellutati che si fondono perfettamente in una struttura armoniosa e ben bilanciata. Il finale è lungo e persistente, con una piacevole mineralità che richiama il terroir vulcanico.

Abbinamenti Gastronomici
Ideale con piatti di carne rossa, arrosti, brasati e selvaggina, ma anche con formaggi stagionati e piatti tipici siciliani come la caponata o la pasta alla Norma.

Temperatura di Servizio
Si consiglia di servire il NUDDU Etna Rosso DOC 2020 a una temperatura di 18 °C, dopo averlo lasciato respirare per esprimere al meglio la sua complessità.

Un Tesoro dell’Etna
NUDDU Etna Rosso DOC 2020 è un vino che esprime l’anima dell’Etna in ogni sorso, con un equilibrio tra morbidezza e struttura che lo rende imperdibile. Inserito tra i vini d’eccellenza, è una scelta ideale per chi desidera un’esperienza enologica raffinata e autentica.