Louis Roederer Cristal Brut Champagne 2015

Louis Roederer Cristal Brut Champagne 2015

🍾 Louis Roederer Cristal Brut 2015 – Champagne d’Eccellenza

Un’iconica sinfonia di terroir, arte e annata.

Il Cristal 2015 rappresenta il massimo dell’artigianalità e della passione enologica della Maison Louis Roederer. Questa cuvée leggendaria è un omaggio all’equilibrio perfetto tra il ritmo della natura, il lavoro nei vigneti e le tecniche enologiche che definiscono l’essenza del Cristal.

✨ Caratteristiche del Vigneto e del Terroir

• 🌿 Viticoltura Biologica: 70 parcelle selezionate e coltivate secondo i principi della permacultura e dell’eco-compatibilità. Cavalli curano le viti più antiche, preservando la biodiversità e la salute del terreno.
• 🍇 Uve:
  • 60% Pinot Noir: Dai migliori cru come Ay, Verzenay e Verzy.
  • 40% Chardonnay: Proveniente da colline prestigiose come Avize, Cramant e Mesnil-sur-Oger.
• 🍷 Vinificazione: Ogni parcella è lavorata separatamente in tini di acciaio inossidabile o rovere francese per preservare la purezza del terroir e l’identità dell’annata.

🍷 Note di Degustazione

• 👃 Naso: Un bouquet complesso che intreccia frutti gialli maturi, mandorle tostate e sfumature di frutti rossi, con un’elegante nota minerale.
• 👅 Gusto: Al palato si distingue per una texture setosa e una freschezza calcare vibrante. Note di agrumi canditi, spezie iodate e una sottile sfumatura legnosa arricchiscono l’esperienza gustativa.
• 👀 Aspetto: Un colore dorato brillante con riflessi luminosi e un perlage fine e persistente.
• 🎵 Finale: Persistente e armonico, con un’effervescenza tonica che amplifica le sfumature minerali e le note solari dell’annata.

📜 Dettagli Tecnici

• Grado Alcolico: 12% Vol.
• Metodo di Vinificazione: Assemblaggio delle migliori parcelle; affinamento sui lieviti per un minimo di 6 anni.
• Dosaggio: 7 g/l, per bilanciare la freschezza naturale e la ricchezza aromatica.
• Formato: Bottiglia da 75 cl.

💡 Suggerimenti per la Degustazione

• 🥂 Abbinamenti: Ideale con piatti raffinati come crostacei, ostriche, carpacci di pesce, foie gras o formaggi a pasta molle. Perfetto anche per momenti di celebrazione o meditazione.
• 🌡 Temperatura di Servizio: 8-10°C.
• ⏳ Potenziale di Invecchiamento: Un grande champagne da collezione, capace di evolversi per decenni, rivelando nuove sfaccettature nel tempo.

🌟 L’Eccellenza dell’Annata 2015

Il Louis Roederer Cristal Brut 2015 è un capolavoro che celebra la fusione tra l’autenticità del terroir e la luminosità di un’annata straordinaria. Una bottiglia destinata a incantare gli amanti dello champagne con la sua eleganza senza tempo e la sua profondità.