Long Pond Rum STCE 2019 Habitation Velier Vol 60%

Long Pond Rum STCE 2019 Habitation Velier Vol 60%

🌴 Long Pond Rum STCE 2019 – Tradizione e Complessità dal Cuore dei Caraibi

Esplora l’eccellenza del rum high ester con il Long Pond Rum STCE 2019 di Habitation Velier, un autentico capolavoro prodotto nella rinomata distilleria Long Pond in Giamaica. Questo rum esclusivo incarna la tradizione dei rum Cambridge Estate del XIX secolo, combinando fermentazione naturale, invecchiamento tropicale e distillazione in Pot Still per una complessità aromatica senza pari.

🍹 Caratteristiche Principali

• 💎 Mark STCE: Questo raro mark identifica un rum ad alta concentrazione di esteri (497,6 gr/hlpa), che conferiscono complessità e profondità aromatica.
• 🏺 Distillazione Artigianale: Prodotto con distillazione discontinua in Pot Still di rame, preservando la purezza e l’integrità dei sapori.
• 🍃 Fermentazione Naturale: Lieviti indigeni selezionati arricchiscono la fermentazione, donando al rum il suo carattere unico.
• 🌴 Invecchiamento Tropicale: Tre anni in clima tropicale, che equivalgono a un invecchiamento molto più lungo rispetto a climi temperati, per un gusto intenso e maturo.
• 🔝 Gradazione Alcolica: Con un volume alcolico del 60%, questo rum è potente e deciso, ideale per gli intenditori.
• 🎁 Astuccio Incluso: Presentato in un elegante astuccio, perfetto per collezionisti e come idea regalo.

🍷 Note di Degustazione

• 👃 Aroma: Esplosione di profumi intensi con frutta tropicale matura, melassa, spezie e accenni balsamici.
• 👅 Gusto: Ricco e strutturato, con un equilibrio perfetto tra dolcezza della melassa, acidità della frutta esotica e calore delle spezie.
• 🎯 Finale: Persistente e affumicato, con un carattere deciso che richiama le antiche tradizioni dei rum high ester.

💡 Consigli per la Degustazione

• 🥂 Servizio: Perfetto liscio per cogliere tutte le sfumature del suo profilo aromatico. Per chi preferisce, un cubetto di ghiaccio può esaltare ulteriormente la sua complessità.
• 🎉 Occasione: Ideale per momenti speciali o per sorprendere gli appassionati con un prodotto di nicchia e dal fascino storico.