Le Volte dell’Ornellaia 2022 rappresenta un’interpretazione autentica della Toscana, combinando la filosofia di eccellenza della celebre Ornellaia con un approccio accessibile e versatile. Questo rosso, fresco e generoso, si caratterizza per la sua armonia tra struttura, morbidezza e intensità, offrendo una bevuta piacevole e gratificante.
Caratteristiche del prodotto:
- Uvaggio: Una sapiente combinazione di Merlot, Sangiovese e Cabernet Sauvignon, che bilancia la freschezza fruttata con una struttura raffinata.
- Zona di produzione: La Toscana, con i suoi terreni ricchi e un microclima unico, che garantiscono vini dal carattere distintivo e dall’eleganza inconfondibile.
- Vinificazione e affinamento: Dopo la fermentazione in acciaio, il vino viene affinato per 10 mesi in barrique utilizzate per Ornellaia e in vasche di cemento, per preservare la freschezza e amplificare l’equilibrio tra intensità e morbidezza.
Note di degustazione:
- Colore: Rosso rubino intenso.
- Profumo: Aromi complessi di frutti rossi maturi, spezie dolci e un accenno di liquirizia.
- Sapore: Al palato, è morbido e rotondo, con tannini vellutati e una piacevole freschezza che conduce a un finale persistente e armonioso.
Abbinamenti gastronomici:
Perfetto per accompagnare piatti della cucina toscana come pappardelle al ragù di cinghiale, carni alla griglia, oppure formaggi di media stagionatura. Ideale anche con pietanze più semplici, come una pizza gourmet o una selezione di salumi.
Dati tecnici:
- Classificazione: Toscana IGT Rosso
- Annata: 2022
- Grado alcolico: 14% Vol
- Temperatura di servizio: 16-18°C
Le Volte dell’Ornellaia 2022 è un vino che unisce tradizione e innovazione, regalando un’esperienza sensoriale che riflette l’anima autentica della Toscana, perfetto per ogni occasione.
