🍷 L’eleganza di Bolgheri in grande formato
Le Serre Nuove dell’Ornellaia è il secondo vino della prestigiosa tenuta Ornellaia, una creazione che racchiude l’essenza del terroir di Bolgheri. Nella versione Jeroboam, da 3 litri, questo vino esprime la sua maestosità, ideale per occasioni speciali e per gli appassionati di vini di grande formato.
👃 Profilo sensoriale
- Colore: Rosso rubino intenso, con riflessi vivaci.
- Aroma: Bouquet raffinato di frutti di bosco, prugna, ciliegia matura, con note di spezie dolci, cioccolato e sfumature balsamiche.
- Gusto: Elegante e armonico, con tannini morbidi e ben strutturati. Equilibrio perfetto tra freschezza, profondità e persistenza.
🔬 Blend delle Serre Nuove
Prodotto principalmente da Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e una piccola percentuale di Petit Verdot, Le Serre Nuove è il risultato di una selezione meticolosa delle uve della tenuta Ornellaia.
⏳ Affinamento
Il vino matura per 15 mesi in barrique, con un’ulteriore sosta in bottiglia per esprimere al meglio il suo potenziale aromatico e strutturale.
🍾 Formato Jeroboam: un’esperienza unica
Il formato Jeroboam non solo è scenografico ma permette anche un’evoluzione più lenta e armoniosa del vino, rendendolo perfetto per lunghi invecchiamenti.
🍖 Abbinamenti
Perfetto con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, ma anche ideale per essere degustato da solo, in momenti di meditazione.
📜 Caratteristiche tecniche
- Denominazione: Bolgheri DOC.
- Formato: Jeroboam (3 litri).
- Gradazione alcolica: Circa 14%.
💎 Un capolavoro di Bolgheri
Le Serre Nuove dell’Ornellaia Jeroboam è un’opera d’arte vinicola che incarna eleganza, equilibrio e autenticità. Una scelta perfetta per collezionisti e per chi desidera celebrare momenti speciali con un vino di classe assoluta.
