Esplora il fascino austero e complesso di Foradori Granato Teroldego 2021, un vino rosso che incarna l’essenza della potenza e della raffinatezza. Proveniente dalle rinomate vigne dei Foradori, questo vino presenta un profilo sensoriale unico, offrendo un’esperienza degustativa avvolgente e straordinariamente piacevole.
Caratteristiche Sensoriali: Il Granato di Foradori si presenta al palato con un ingresso cremoso e avvolgente, rivelando la sua complessità e potenza. Il finale lungo e profondo sottolinea la ricchezza di questo vino, che si manifesta come l’ultimo dei molteplici volti del teroldego dei Foradori. Un’opera maestra sensoriale che cattura l’attenzione fin dal primo sorso.
Composizione del Vino:
- Suolo: Alluvionale dei vigneti Noval, Regin e Pedot
- Estensione del Vigneto: 4.0 ha
- Tipo d’Impianto: Pergola trentina
- Densità Ceppi per Ha: 3.000
- Età Media del Vigneto: 70 anni
- Produzione Media per Ha: 42 hl
Vinificazione e Affinamento: La produzione di Foradori Granato Teroldego segue un processo artigianale. Dalla diraspatura delicata senza pigiatura alla fermentazione spontanea in grandi tini di rovere aperti, il vino matura con una macerazione sulle bucce di 20-30 giorni. L’affinamento in botte di acacia da 20-40 hl per 15 mesi e successivamente in cemento per altri 2 mesi conferisce al vino una struttura e una complessità eccezionali.
Dettagli Tecnici:
- Solforosa Totale: 52 mg/l
- Bottiglie Prodotte: 20.000
Foradori Granato Teroldego 2021 è una creazione raffinata e autentica, un’opera d’arte enologica che celebra la storia e la tradizione dei Foradori. Acquista ora per immergerti in un’esperienza di degustazione straordinaria e piacevole.
