Clos Santa Ana Lolol Valley Flor De Sal Pinot Noir 2021

Clos Santa Ana Lolol Valley Flor De Sal Pinot Noir 2021

Il Clos Santa Ana Lolol Valley Flor De Sal Pinot Noir 2021 è uno spumante eccezionale, proveniente dalla pittoresca Valle di Lolol in Cile. Prodotto con passione e dedizione dalla cantina Clos Santa Ana, questo vino offre un’esperienza unica, combinando le varietà Pinot Noir, Chardonnay e Riesling per creare un blend armonioso e raffinato.

Note di Degustazione:

• Aspetto: Colore bianco brillante con bollicine fini e persistenti.
• Aroma: Bouquet aromatico complesso con note di frutta fresca, agrumi e delicate sfumature floreali.
• Palato: Fresco e vivace al palato, con sapori di mela verde, pera e un leggero tocco di miele. La mineralità salina aggiunge una dimensione interessante e un retrogusto persistente.
• Finale: Lungo e rinfrescante, con una piacevole nota di frutta e mineralità che invita a un altro sorso.

Abbinamenti Gastronomici:

Questo spumante è ideale per accompagnare:

• Aperitivi e antipasti leggeri
• Piatti di pesce e frutti di mare
• Sushi e sashimi
• Formaggi freschi e insalate

Vinificazione:

Le uve per questo spumante provengono dai vigneti della Valle di Lolol, dove il clima favorevole e il suolo ricco di minerali permettono di ottenere frutti di alta qualità. La vendemmia manuale garantisce la selezione delle migliori uve. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox, seguita da una seconda fermentazione in bottiglia secondo il metodo tradizionale, conferendo al vino la sua caratteristica effervescenza.

Specifiche:

• Varietà: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling
• Regione: Valle di Lolol, Cile
• Contenuto Alcolico: 11.6%
• Volume: 750ml
• Annata: 2021

Il Clos Santa Ana Lolol Valley Flor De Sal Pinot Noir 2021 è perfetto per chi cerca uno spumante raffinato e versatile. Perfetto per celebrazioni e occasioni speciali, questo vino combina eleganza e freschezza, promettendo di deliziare il palato con il suo carattere unico.

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