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Ferrari Perlé Nero Magnum Trentodoc 2016 en coffret bois

168,00

1 en stock

Le défi du Pinot Noir pur pour le premier et unique Blanc de Noirs de Casa Ferrari : une cuvée qui est le résultat de quarante ans de recherche sur ce cépage. Extraordinairement différent et fièrement unique.

Informations complémentaires

Producteur

Ferrari

Format

1,5L

Appellation

Annata

2017

Vitigni

Pinot Nero

Ferrari Perlé Nero Magnum Trentodoc 2016 en coffret bois

📦 Format

1.5L – En coffret bois


🌟 Caractéristiques

  • 📌 Dénomination : Trentodoc
  • 🏢 Entreprise : Ferrari F.lli Lunelli S.p.A.
  • 🍾 Type : Vin mousseux de qualité Metodo Classico
  • 💎 Dosage : Brut
  • 🍇 Cépage : sélection rigoureuse des seuls raisins de pinot noir, vendangés à la main à la mi-septembre.
  • ⏳ Vieillissement : 89 mois minimum sur lies.
  • 🌱 Cépages : Pinot Noir
  • 📍 Aire de production : vignobles de montagne appartenant à la famille Lunelli sur les pentes des montagnes du Trentin.
  • 🍷 Taux d’alcool : 12,5 % vol.
  • 📏 Format : 1.5L – En coffret bois
  • 📅 Millésime : 2016
  • ⚠️ Allergènes : Contient des sulfites
  • 🌡️ Température de service : 6/8 °C

👁️ Apparence

Doré et brillant. Le perlage est fin et persistant.

👃 Parfum

Intense, riche et mûr : une palette olfactive d’une grande complexité allant du fruité au minéral en passant par le torréfié.

👅 Le goût

Somptueux en bouche, texturé, encadré par une saveur vive et une fraîcheur d’agrumes.
La gorgée est pleine et douce.
Persistant et délicieusement amandé, pour une finale enveloppante et majestueuse.


📝
Description Le défi du Pinot Noir pur pour le premier et unique Blanc de Noirs de Casa Ferrari : une cuvée qui est le résultat de quarante ans de recherche sur ce cépage. Extraordinairement différent et fièrement unique. Ce vin doit son nom au talent de Giulio Ferrari qui, au début des années 1900, décida de donner à cette sélection prestigieuse un nom rappelant l’adjectif « pétillant ». À l’époque, Trente faisait encore partie de l’empire austro-hongrois, c’est pourquoi Perlé est né de la traduction de « perlend ». La bouteille est présentée dans un coffret en bois raffiné et personnalisé.

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