🏅 Excelencia de la Maison más antigua
Ruinart, fundada en 1729 por Nicolas Ruinart, un monje benedictino con una visión audaz, es reconocida universalmente como la Casa de Champán más antigua del mundo. Este extraordinario champán Brut, con su magistral mezcla de Chardonnay, Pinot Noir y Meunier, continúa una tradición que comenzó hace más de tres siglos.
🍇 Características
- 🍇 Mezcla y variedades de uva únicas: El corazón palpitante de Ruinart es la uva Chardonnay, que encarna la frescura y la luminosidad. Este champán es el resultado de una mezcla artesanal de 40% de Chardonnay, 49% de Pinot Noir y 11% de Meunier, con la valiosa aportación de los vinos de reserva de las dos añadas anteriores, todo ello subrayado por una vendimia manual.
- 🏗️ El proceso de producción único de Ruinart: Ruinart mantiene su prestigio gracias a las antiguas canteras de tiza situadas bajo la ciudad de Reims, reconocidas por la UNESCO. Estas canteras ofrecen condiciones óptimas para la fermentación y la maduración, con una estabilidad térmica y una humedad perfectas.
- 👃 Notas de cata Inolvidable: Este champán tiene un espléndido color amarillo brillante con reflejos dorados. Su perlage persistente y su notable luminosidad anticipan un bouquet aromático que abarca frutas de carne blanca, avellanas, almendras, con una complejidad adicional de notas florales y especiadas.
- 🧑🍳 Una experiencia sensorial única: En la cata, el ataque decidido conduce a un vino equilibrado y redondo, enriquecido con aromas de fruta madura y un final largo. La dosificación bien integrada da paso a la frescura distintiva del Chardonnay.
🍽️ Del cáliz al plato
Versatilidad para todas las ocasiones: Este champán es el acompañamiento perfecto para cualquier aperitivo, un socio ideal para platos ligeros como ostras escalfadas, vieiras a la plancha o deliciosos quesos cremosos como el Chaource o el Langres.
Explora la historia y el sabor intemporal de Ruinart con este Champán Brut, una experiencia que combina el arte de la mezcla y el legado de siglos de excelencia.
