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Laurent-Perrier siempre ha favorecido la Chardonnay como variedad de uva mayoritaria en todas sus cuvées y ha sido precursor de la categoría Brut Nature desde 1981 con Ultra Brut.
Orígenes y filosofía: Laurent-Perrier siempre ha celebrado el Chardonnay como el corazón de sus Cuvées, siendo pionero en la categoría Brut Nature ya en 1981 con Ultra Brut. La empresa está comprometida con la tradición de la excelencia, seleccionando sólo los mejores Chardonnays de los Coteaux de la Montagne de Reims y de la Côte des Blancs para crear el Blanc de Blancs. Varietal y Cru: Este Blanc de Blancs es una expresión pura del Chardonnay, elaborado exclusivamente con esta variedad de uva. La selección de cru incluye zonas prestigiosas como Avize, Cramant, Oiry, Chouilly de la Côte des Blancs y Tours-sur-Marne, Villers-Marmery, Rilly La Montagne de la Montagne de Reims. Un equilibrio perfecto entre los vinos de cosecha y los de reserva es esencial antes de envejecer en la bodega. Características sensoriales Laurent Perrier Blanc de Blancs:
Explora la esencia mineral y cítrica del champán Laurent Perrier Blanc de Blancs, una experiencia que celebra la pureza del Chardonnay y la artesanía de la Maison Laurent-Perrier.