Insoglio Del Cinghiale 2022 Toscano IGT

Insoglio Del Cinghiale 2022 Toscano IGT

InSoglio del Cinghiale toma su nombre del lugar donde le gusta deambular al jabalí, una característica que refleja la fauna local y la identidad cultural de la Maremma, así como el origen de nuestras uvas. Este vino se distingue por su fuerte carácter territorial, su facilidad de consumo y su extraordinaria versatilidad.

Ficha técnica:

MEZCLA: Mezcla compuesta principalmente de Syrah, enriquecida con Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Cabernet Franc.

NOTAS DE CATA:

• Aspecto: Rojo púrpura intenso y brillante con reflejos violáceos.
• Nariz: Ofrece un bouquet complejo de aromas, que van de la cereza afrutada y la cereza negra a la pimienta elegante y la especia boisée, con notas de romero y mirto típicas del maquis mediterráneo.
• Gusto: En boca es fresco y vibrante, apoyado por una agradable acidez. Se distingue por su fragancia y jugosidad, caracterizada por frutos rojos. Taninos suaves que conducen a un final persistente.

MARIDAJES RECOMENDADOS: InSoglio del Cinghiale combina perfectamente con una amplia gama de platos. Se recomienda con carnes rojas a la parrilla, carne cruda batida a cuchillo, tagliolini con salsa de carne y quesos curados.

Temperatura de servicio: 16-18°C

CONSERVACIÓN: Este vino elegante y refinado está listo para ser disfrutado cuando es joven, pero también puede envejecer durante varios años. Debe almacenarse en posición horizontal, al abrigo de la luz y a temperatura constante.

Descubra la esencia de la Maremma con InSoglio del Cinghiale, un vino que captura el alma y la identidad de la tierra en cada sorbo.