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El Gaja Sorì San Lorenzo 2014 es un vino icónico y prestigioso, símbolo de la excelencia de la enología italiana. Elaborado exclusivamente con uvas Nebbiolo de Piamonte, este Barbaresco representa la cima de la calidad y la tradición vitivinícola de las Langhe, una de las regiones más reconocidas de Piamonte.
| Produttore | Gaja |
|---|---|
| Formato | ml 750 |
| Denominazione | |
| Gradazione Alcolica % | 14 |
| GTIN | 7426868897201 |
| Annata | 2014 |
| Zona di Provenienza | |
| Vitigni | Nebbiolo |
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|
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– |
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– |
El Gaja Sorì San Lorenzo 2014 es un vino icónico y prestigioso, símbolo de la excelencia de la enología italiana. Elaborado exclusivamente con uvas Nebbiolo de Piamonte, este Barbaresco representa la cima de la calidad y la tradición vitivinícola de las Langhe, una de las regiones más reconocidas de Piamonte.
El Sorì San Lorenzo se elabora con uvas 100 % Nebbiolo, una variedad autóctona de Piamonte conocida por su elegancia y longevidad excepcionales. Las uvas provienen del viñedo San Lorenzo, ubicado en el corazón de las Langhe, una de las zonas vitivinícolas más prestigiosas y apreciadas a nivel mundial.
El viñedo San Lorenzo es famoso por la calidad de sus uvas. Situado a una altitud ideal, se beneficia de un microclima único y de suelos ricos en minerales, lo que otorga al vino un carácter distintivo y una complejidad aromática excepcional. Las vides se cultivan cuidadosamente con métodos tradicionales, produciendo uvas de la más alta calidad, esenciales para la creación de este Barbaresco extraordinario.
El proceso de vinificación del Gaja Sorì San Lorenzo 2014 se realiza con gran atención a los detalles y un estricto respeto por las tradiciones. Tras una rigurosa selección de las uvas, el vino se envejece durante un año en barricas de roble francés, seguido de una maduración adicional de un año en grandes barricas de roble. Este proceso de envejecimiento confiere al vino una profundidad y complejidad extraordinarias, permitiendo que los sabores se desarrollen e integren armoniosamente.
En nariz: El bouquet es rico y elegante, ofreciendo una compleja gama de aromas. Frutos rojos maduros, como cereza y mora, se complementan con notas florales de rosa y violeta. Aromas de especias dulces, chocolate negro y tabaco se entrelazan con notas minerales, creando un perfil aromático fascinante y refinado.
En boca: El Sorì San Lorenzo 2014 se presenta cálido y robusto, con una estructura sólida y un equilibrio perfecto. Los taninos son finos y bien integrados, otorgando al vino una textura aterciopelada y un final largo y persistente. La complejidad de los sabores es notable, con notas frutales que se fusionan armoniosamente con matices especiados y amaderados.
El Gaja Sorì San Lorenzo 2014 es un vino con un potencial de envejecimiento excepcional. Aunque ya se disfruta perfectamente en la actualidad, debido a su estructura y complejidad, también es ideal para un envejecimiento prolongado en botella. Con el tiempo, el vino desarrollará más matices y profundidad, volviéndose aún más armónico y refinado.
El Sorì San Lorenzo 2014 es un vino versátil que marida maravillosamente con carne roja, asados, filetes y caza. También combina perfectamente con quesos curados, risottos de setas y platos de sabores intensos. Su elegancia y profundidad lo convierten en una opción ideal para ocasiones especiales y cenas de celebración.
El Gaja Sorì San Lorenzo 2014 Barbaresco DOP es una obra maestra de la enología italiana, que refleja perfectamente el arte y la tradición de las Langhe. Cada botella es un testimonio de la pasión y dedicación de la bodega Gaja, ofreciendo una experiencia sensorial única e inolvidable. Ideal para enriquecer una colección de vinos exclusivos o para celebrar momentos especiales, el Sorì San Lorenzo 2014 es una elección que nunca decepcionará a los amantes del vino más exigentes. 🏆
Gaja es una de las bodegas más prestigiosas e influyentes de Italia, fundada en 1859 por Giovanni Gaja en Barbaresco, en el corazón del Piamonte. La empresa es famosa por producir vinos de alta calidad, especialmente Barbaresco, pero también Barolo y otras variedades piamontesas.
Bajo la dirección de la familia Gaja, la empresa ha sabido combinar la tradición con la innovación, esforzándose por experimentar con nuevas variedades de uva y métodos de elaboración del vino. Sus vinos, como el legendario Gaja Barbaresco, son apreciados por su elegancia, estructura y longevidad. 🍷
