Contadi Castaldi Franciacorta Rosado

Contadi Castaldi Franciacorta Rosado

Contadi Castaldi Rosado tiene un bonito color rosa coral, muy luminoso, con un perlage fino y persistente. Es una Franciacorta original con un estilo moderno, gracias al hábil uso de uvas pinot noir.

Variedades de uva:

• 65% Chardonnay
• 35% Pinot Noir

Maduración sobre levaduras: 24/30 meses
Envejecimiento posterior al degüelle: 3-4 meses

Descripción

El Contadi Castaldi Rosado tiene un color rosa coral muy luminoso y un perlage fino y persistente. En nariz, aparecen notas claras de bayas silvestres, pétalos de rosa frescos, matices de manzana y fruta tropical. En boca, es estructurado, crujiente y vivo, sabroso y sensorialmente rítmico. El final es largo y bien equilibrado.

Características

• Variedades de uva: 65% Chardonnay, 35% Pinot Noir
• Maduración sobre levaduras: 24/30 meses
• Envejecimiento posterior al degüelle: 3-4 meses
• Color: rosa coral muy brillante
• Perlage: Fino y persistente
• Bouquet: Notas de bayas, pétalos de rosa frescos, matices de manzana y fruta tropical
• Sabor: Estructurado, crujiente y vivo, sabroso y sensorialmente rítmico, con un final largo y equilibrado
• Alérgenos: Contiene sulfitos

Maridajes

Contadi Castaldi Rosado es ideal para acompañar:

• Aperitivos elegantes
• Aperitivos de pescado y marisco
• Platos de embutidos y quesos frescos

Descubre la elegancia y modernidad de Contadi Castaldi Rosé, un Franciacorta que capta la esencia de la uva pinot noir con un estilo contemporáneo y sofisticado.