C’eragià Tasca D’Almerita Chardonnay 2022

C’eragià Tasca D’Almerita Chardonnay 2022

C’Eragià Chardonnay 2022 es una interpretación exclusiva de una de las variedades de uva más famosas del mundo, cultivada en las laderas del majestuoso Etna. Procedente de un pequeño viñedo de una hectárea en la contrada Rampante, este vino expresa una ambiciosa visión de la viticultura siciliana. Producido en sólo 5.000 botellas, envejece en roble francés Chassin, de tonelaje familiar, para conseguir una estructura compleja y refinada.

🍇 Variedades de uva

• Variedad: 100% Chardonnay, conocida por su versatilidad.
• Territorio: Sublimado por el singular suelo volcánico del Etna.

⚙️ Vinificación y envejecimiento

• Madurado en roble francés Chassin, elegido para realzar la elegancia y la complejidad sin sobrecargar las notas varietales.
• Artesanía que se refleja en cada botella.

🍷 Características

• Denominación: Sicilia Blanca DOC
• Zona vitícola: ladera norte del volcán Etna – Contrada Rampante, Castiglione di Sicilia (CT)
• Formato: 0,75 l
• Sulfitos: Contiene sulfitos
• Nota de cata: Aroma complejo con fruta de pulpa amarilla, cítricos, vainilla y especias. En boca, frescura viva y mineralidad distintiva, con un final largo y equilibrado.

✨
Producción limitada Sólo 5000 botellas producidas hacen deC’Eragià una rara joya que refleja el vínculo entre una viticultura cuidadosa y la tradición siciliana.

🍴
Maridaje Perfecto con platos de pescado refinado, marisco, carnes blancas y quesos suaves. También es ideal como vino de meditación, para disfrutar en momentos especiales.

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