Berlucchi ’61 Franciacorta DOCG Mix en caja de madera (1 bt Blanc de Blancs 2014 + 1 bt Nature Rosè 2014 + 1 bt Nature 2014)
El Berlucchi ’61 Nature Mix ofrece una experiencia de degustación exclusiva con tres expresiones diferentes de Franciacorta DOCG encerradas en una fina caja de madera. Esta mezcla incluye:
- Berlucchi ’61 Nature 2014: Un millesimato 100% Chardonnay, dosage cero, que se presta bien a toda la comida. Ideal con aperitivos complejos, platos de marisco, risottos, platos de pescado, carnes blancas y quesos de media curación.
- Berlucchi ’61 Nature Blanc de Blancs 2014: Refinada e innata, esta añada ofrece la pureza del Chardonnay. Perfecto con platos estructurados y pasta fresca rellena, pescados guisados, platos de carne y quesos curados.
- Berlucchi ’61 Nature Rosé 2014: La celebración del primer rosado Franciacorta Método Clásico. Un millesimato 100% Pinot Noir, de dosificación cero, perfecto para aperitivos con embutidos fuertes, primeros platos terrosos, carnes y quesos sabrosos, incluso quesos curados.
Características principales:
- Uvas utilizadas: Chardonnay, Pinot Noir (variedades específicas para cada botella).
- Periodo de cosecha: Tercera década de agosto de 2014.
- Vinificación: Fermentación en cubas de acero y crianza en barricas de roble.
- Maduración: Segunda fermentación en botella con al menos 5 años de crianza sobre lías, seguida de otros 6 meses tras el degüelle.
- Dosificación: Dosificación cero para las tres botellas.
Esta mezcla representa una excelente selección para los amantes de Franciacorta DOCG y ofrece una oportunidad única para explorar y apreciar la maestría vinícola de Berlucchi. Un regalo ideal para ocasiones especiales y momentos compartidos.
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