Sólo para conocedores: Excelente ron con 10% de descuento durante todo el mes de mayo.
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Barbaresco Autinbej es el resultado de la unión de los mejores crus de la finca, cuidadosamente seleccionados por su belleza y su exposición soleada. Este vino representa una vuelta a las raíces, recreando el Barbaresco de antaño, combinando viñedos de altura para obtener un Nebbiolo de calidad excepcional
| Produttore | Ca' Del Baio |
|---|---|
| Vitigni | Nebbiolo |
| Formato | ml 750 |
| Denominazione | |
| Gradazione Alcolica % | 15 |
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| Destino | Pedido mínimo para envío gratuito | Costo | Recogida en tienda (Palermo) |
|---|---|---|---|
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Sicilia (excepto Palermo) |
85,00 € |
5,99 € (para pedidos hasta 49,99 €) 3,99 € (para pedidos de 50,00 € a 84,99 €) |
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Palermo (Códigos postales: 90133, 90138, 90143, 90134, 90139, 90144, 90141) |
85,00 € |
5,90 € |
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|
Palermo Zona 2 (Códigos postales: 90127, 90128, 90129, 90142, 90147, 90151, 90149, 90146, 90100, 90131, 90135, 90136, 90145) |
85,00 € |
7,91 € |
Gratis |
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Italia (excepto Sicilia) |
99,00 € |
6,99 € (para pedidos hasta 49,99 €) 4,99 € (para pedidos de 50,00 € a 89,99 €) |
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Bélgica, Francia, Alemania, Austria, Luxemburgo, Países Bajos, Polonia, República Checa, Dinamarca, Portugal, Eslovaquia, España, Hungría, Bulgaria, Grecia, Rumanía, Eslovenia, Suecia, Estonia, Lituania, Letonia |
300,00 € |
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Finlandia, Mónaco |
500,00 € |
Calculado según el peso y código postal en el checkout |
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Barbaresco Autinbej es el resultado de la unión de los mejores crus de la finca, cuidadosamente seleccionados por su belleza y su exposición soleada. Este vino representa una vuelta a las raíces, recreando el Barbaresco de antaño, combinando viñedos de gran altitud para obtener un Nebbiolo de calidad excepcional. Su primera cosecha en 2014 fue un reto que dio como resultado un vino extraordinario, gracias a las favorables condiciones climáticas de la zona de Barbaresco.
Denominación: Barbaresco DOCG
Variedad de uva: 100% Nebbiolo
Año de plantación del viñedo: 2008 – 2009
Tipo de suelo: margas arenosas calcáreas grises
Exposición: Un viñedo al oeste y otro al este
Cosecha: principios de octubre
VINIFICACIÓN Y MADURACIÓN
Las uvas se vinifican tradicionalmente con maceración sobre los hollejos durante 9-15 días en depósitos de acero con temperatura controlada. El vino madura durante 24 meses en grandes barricas de roble de Eslavonia, seguido de un envejecimiento en botella durante al menos 4 meses antes de salir al mercado.
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
MARIDAJES IDEALES
Gracias a su estructura e intensidad frutal, Barbaresco Autinbej marida perfectamente con carnes rojas, pero también va bien con pato y cerdo a la parrilla o frito, especialmente cuando se sirve con salsas agridulces o picantes.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 18°C
CONSERVACIÓN
El Barbaresco Autinbej se expresa con gran personalidad ya 3 años después de la vendimia y promete mejorar aún más durante 10-15 años. Debe conservarse tumbado, en la oscuridad y a temperatura constante.
Descubra la magia y la singularidad del Barbaresco Autinbej, un vino que captura el alma de la tradición piamontesa en cada sorbo.
