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Der Zibibbo BIO Terre Siciliane IGT von Cantine Pellegrino ist ein biologischer Likörwein mit einem unverwechselbaren aromatischen Profil. Er wird in der Provinz Trapani aus reinen Zibibbo-Trauben hergestellt und bringt das sizilianische Terroir mit seinem eleganten, anhaltenden und umhüllenden Geschmack am besten zum Ausdruck.
Hersteller | Pellegrino |
---|---|
Gradazione Alcolica % | 16 |
Format | 0.75L |
Weinnamen | |
GTIN | 8004445021813 |
Annata | NV |
Der Zibibbo BIO Terre Siciliane IGT von Cantine Pellegrino ist ein biologischer Likörwein mit einem unverwechselbaren aromatischen Profil. Er wird in der Provinz Trapani aus reinen Zibibbo-Trauben hergestellt und bringt das sizilianische Terroir mit seinem eleganten, anhaltenden und umhüllenden Geschmack am besten zum Ausdruck.
📍
A nbaugebiet: Provinz Trapani 🏔Höhenlage: 0 bis 300 m ü.d.M.
🌱 Boden: Mittlere Mischung, sandig, leicht lehmig
☀ Klima: mediterran, mit milden Wintern und warmen, windigen Sommern
📆 Ernte: Erste und zweite zehn Tage im September
⌛ Mazeration: 6-8 Stunden
🔬 Gärung: Kontrolliert mit Zusatz von neutralem Weinalkohol
🛢 Reifung: 6 Monate in temperaturkontrollierten Tanks
🎨 Farbe: helles Strohgelb
🌸 Aroma: Intensive Aromen von Zitrusfrüchten und Orangenblüten, mit einem Hauch von gelbem Pfirsich, Zitrone und Melone
🍯 Geschmack: Elegant und anhaltend, mit Noten von gelbem Pfirsich, Melone, Zitrusfrüchten und Mandeln
🍰
🧀 T raditionell: Perfekt zu aromatischen sizilianischen Süßspeisen wie Erice-Mustaccioli und Aniskeksen Unkonventionell: Probieren Sie zu Ziegenricotta, Salicornia und Vanille Modica Schokolade
🍾 🔥 🌡 Serviertemperatur: 12°-14°C Format: 75cl | Alkoholgehalt: 16% vol
Lassen Sie sich von der Eleganz und aromatischen Intensität dieses sizilianischen Bio-Likörweins überzeugen. Perfekt für besondere Momente oder als Begleiter zu Desserts und Gourmet-Käse!