Karlsmühle-Lorenzhöfer Riesling Selektion Trocken Alten Reben 2021

Karlsmühle-Lorenzhöfer Riesling Selektion Trocken Alten Reben 2021

Das Weingut Karlsmühle, das an der Ruwer, einem Nebenfluss der Mosel, liegt, ist ein vielseitiges Unternehmen. Sie besitzt nicht nur eine Mühle, die allerdings nicht mehr in Betrieb ist, und ein Hotel, sondern zeichnet sich vor allem durch ihre Weinproduktion aus. Die Familie Geiben, die das Unternehmen leitet, hat dieser Tätigkeit im Laufe der Jahre beeindruckende Aufmerksamkeit gewidmet.

Die Ruwer-Länder sind für ihre Frische bekannt, die sich in den Weinen widerspiegelt: trocken, schmackhaft und nie zu voll. Die Geschichte der Familie Geiben reicht bis ins 19. Jahrhundert zurück, als die Mühle gegründet wurde, aber ihr Weg in die Welt des Weins ist ebenso bedeutend. Geleitet von einer Leidenschaft für Spitzenleistungen haben sie einen Weg eingeschlagen, der von Qualität geprägt ist.

Der auf dem Weingut vorherrschende Riesling (90 Prozent) stammt aus mehreren Crus, darunter die beiden Gutsmonopole Lorenzhöfer Feslay und Mäuerchen, die zu einer 12 Hektar großen Rebfläche beitragen. Neben dem Riesling werden vier weitere Rebsorten angebaut, die von Sylvia, der Winzerin des Weinguts, mit viel Geschick zu Wein verarbeitet werden.

Die Weine der Karlsmühle zeichnen sich durch eine ausgeprägte Würze und balsamische Noten aus, die durch fruchtige, an Waldbeeren, insbesondere Cassis, erinnernde Noten bereichert werden. Das Weinsortiment spiegelt das unermüdliche Engagement für Qualität und önologische Spitzenleistungen wider und zeugt von der Tradition und dem handwerklichen Können des Weinguts Karlsmühle.

Der Mosel Lorenzhöfer Riesling Trocken Alten Reben 2012 ist ein Wein von außergewöhnlicher Komplexität und Charakter, der das Beste der Moselregion widerspiegelt. Hier finden Sie einige Verkostungsnotizen und Informationen über das Weingut:

Verkostungsnotiz: Dieser 2021 Riesling Trocken Alten Reben hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase bietet er ein feines, breites Bouquet von reifen Früchten mit ausgeprägten Aromen von Aprikose, Pfirsich und Banane. Im Mund ist er saftig und gut strukturiert, mit einer würzigen Note und Frische, die eine perfekte Harmonie bilden. Der lange Abgang ist kräftig und elegant.

Passend zu Speisen: Obwohl es sich um einen Weißwein handelt, passt dieser Lorenzhöfer Riesling Trocken Alten Reben hervorragend zu erdigen Geflügel- oder Kalbfleischgerichten.

Weingut: Die Familie Geiben, Besitzer des Weinguts Karlsmühle, betreibt seit der Zeit Napoleons Weinbau im Gebiet der Ruwer, einem Nebenfluss der Mosel. Das Unternehmen besitzt Weinberge auf den besten Böden der Region, was die Qualität und Authentizität seiner Weine garantiert.

• Alkohol: 11,50% Vol.
• Säuregehalt: 7,00 g/l
• Restzucker: 3,20 g/l

Entdecken Sie die Eleganz und Tradition des Mosel Lorenzhöfer Riesling Trocken Alten Reben 2021, ein Wein, der mit jedem Schluck die Geschichte und das Gebiet der Mosel erzählt.