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Caol Ila 12 Year Old ist ein Meisterwerk von der Insel Islay, ein Single Malt Scotch Whisky, der die Essenz der Caol Ila Destillerie verkörpert.
Mit seiner unverwechselbaren strohgelben Farbe und der delikaten Ausgewogenheit der Aromen bietet er ein raffiniertes und komplexes sensorisches Erlebnis, perfekt für Whisky-Kenner.
| Hersteller | Caol Ila |
|---|---|
| Geschenkverpackung | Ja |
| Format | 0,70L |
| GTIN | 5057065337829 |
| Origin Zone | |
| Gradazione Alcolica % | 43 |
Ein Meisterwerk von der Insel Islay. Dieser Single Malt Scotch Whisky verkörpert die Essenz der Caol Ila Destillerie und ist perfekt für Kenner.
Auf den ersten Blick hat er eine helle strohgelbe Farbe, die seine Leichtigkeit und Frische ankündigt.
In der Nase entfaltet er ein komplexes und einladendes Bouquet, das von fruchtigen und zitrischen Noten dominiert wird. Subtile Nuancen von ätherischem Öl und eine leichte Spur von Mundwasser sind wahrnehmbar und verleihen ihm eine merkwürdige Frische. Obwohl es sich um einen Islay handelt, überrascht er durch dasfast völlige Fehlen von Rauch, was das Aroma besonders unverwechselbar macht.
Der Körper ist weich und samtig, mit einer leichten bis mittleren Textur. Seine umhüllende Textur lädt zu einer langsamen Verkostung ein, ideal, um jede Nuance zu würdigen.
Am Gaumen besticht der Caol Ila 12 year old mit einem süßen Auftakt, der sich zu zarten blumigen und fruchtigen Noten entwickelt. Die Leichtigkeit des Geschmacks wird durch eine subtile rauchige Note ausgeglichen, die sich langsam entfaltet und eine Tiefe verleiht, die den Geschmack nicht überwältigt.
Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer süßen Rauchnote, die einen angenehm säuerlichen Nachgeschmack hinterlässt. Ein perfekt ausgewogener Abschluss, der zu einem weiteren Schluck einlädt.
