Calabretta Bucht Weiß 2023

Calabretta Cala Cala Bianco ist ein frischer und unverfälschter sizilianischer Weißwein, der mit Leidenschaft vom Weingut Calabretta hergestellt wird, das für seinen Respekt vor der Tradition und dem vulkanischen Terroir des Ätna bekannt ist. Dieser Weißwein spiegelt die Lebendigkeit und Mineralität der Böden des Ätna wider und bietet ein angenehmes und vielseitiges Getränk.

Produktmerkmale:

• Rebsorten: Carricante und Catarratto, autochthone Sorten des Ätna
• Herkunft: Ätna, Sizilien
• Herstellungsverfahren: Manuelle Ernte der Trauben, Gärung mit einheimischen Hefen und Reifung in Stahltanks, um Frische und aromatische Reinheit zu erhalten

Verkostungsnotizen:

• Farbe: Leuchtendes Strohgelb
• Aroma: Aromen von weißen Früchten und Zitrusfrüchten, mit zarten blumigen Nuancen und mineralischen Noten, die an den vulkanischen
• Geschmack: Frisch, schmackhaft und von guter Nachhaltigkeit, mit einer angenehmen Säure, die den Schluck ausgewogen und weich macht

Empfohlene Kombinationen: Ideal als Aperitif und perfekt zu Fischgerichten, Krustentieren, gegrilltem Gemüse und Frischkäse. Der Calabretta Cala Cala Bianco ist der ideale Begleiter für alle, die einen vielseitigen Wein suchen, der eine leichte, unbeschwerte Mahlzeit bereichern kann.