Alter Ego de Palmer 2019 Margaux Château Palmer

Alter Ego de Palmer 2019 Margaux Château Palmer

DerAlter Ego de Palmer 2019 repräsentiert die Exzellenz der Region Margaux, ein außergewöhnlicher Wein, der die Meisterschaft von Château Palmer, einem Symbol für Tradition und Innovation, verkörpert. Mit seiner harmonischen Mischung aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot ist dieser Wein der authentische Ausdruck eines einzigartigen und unwiederholbaren Terroirs.

🏰 Die Geschichte von Château Palmer

• Ursprünge: Das Château wurde 1814 von General Charles Palmer gegründet und ist heute einer der angesehensten Namen im Médoc.
• Tradition und Innovation: Seit 1938 setzen die Familien Sichel und Mahler-Besse auf Qualität und vertrauen seit 2004 auf die Vision des Önologen Thomas Duroux.
• Biodynamische Philosophie: Jeder Weinberg wird nach biodynamischen Prinzipien gepflegt, um ein natürliches und authentisches Produkt zu garantieren.

🌱 Terroir und Trauben

• Fläche: 55 Hektar Weinberge im Herzen von Margaux.
• Wichtigste Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.
• Komposition 2019: Eine einzigartige Mischung, die den Charakter des Terroirs und die klimatische Entwicklung des Jahrgangs perfekt widerspiegelt.

🌟 Verkostungsnotizen

• 👀 Erscheinung: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.
• 👃 Nase: Komplexes Bouquet mit blumigen Noten von Veilchen, Anklängen von Tabak und Nuancen von Trüffel.
• 👅 Geschmack: Frisch, elegant und von großer Ausgewogenheit. Ein Margaux, der eine harmonische und lohnende Entwicklung im Keller verspricht.
• 🍾 Alterungspotenzial: Langes Alterungsvermögen, das sich mit der Zeit weiter verbessert.

🍴 Gastronomische Paarungen

Perfekt mit:

• 🥩 Rotes Fleisch: Rinderfilet, Lammbraten.
• 🧀 Gereifte Käsesorten: Pecorino, Comté.
• 🍄 Gourmetgerichte: Trüffel, Steinpilze und Wild.

💎 Warum wählen Sie es?

• Margaux Icon: Spiegelt die Eleganz und Komplexität der Region wider.
• Biodynamisch und Qualität: Ein authentischer Wein, der mit nachhaltigen, naturfreundlichen Methoden hergestellt wird.
• Herausragender Jahrgang: Der 2019er ist einer der besten jüngeren Jahrgänge von Château Palmer.